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Le pain s'honore
Collectif Transhumance Artistique
Parc Bômale
· eveil au sens et à la conscience par le pétrissage du pain
SAM 13 -dès 6 ans -10H30 - durée : 1H30
· "jeux s'honore"
SAM 13 -dès 6 ans -10H30 & 11H15 - durée : 45 min
· "le pain s'honore, opus n°1 : petrissage du pain"
SAM 13 -tout âge -17H00 - durée : 45 min
Moment suspendu, mis en son et lumière, le public observe et écoute les gestes du pétrissage et les histoires qui honorent le pétrissage de la pâte et ses ingrédients. Chant, danse, conte, contemplation…
· faconnage du pain : preparation des ingrédients
dim 14 -dès 6 ans -10H00 - durée : 40 min
· faconnage du pain : pesée et forme
dim 14 -dès 6 ans -10H45 - durée : 40 min
· faconnage du pain : décoration
dim 14 -dès 6 ans -11H20 - durée : 40 min
© Stéphanie Arestea
· "le pain s'honore, opus n°2 : faconnage et mise au four"
dim 14 -tout âge -14H00 - durée : 1h
Étape rythmée de la préparation du pain, celle qui donne de la force et la forme au pâton. Elle s’enchaîne avec la mise au four, le public est mis en suspens par ces gestes rapides et minutieux ! Attention ça chauffe !
Chant, conte, percussions, dynamisme…
· goûter !
dim 14 -tout âge -15H30 - durée : 30 min
Place à la dégustation pour clore l'aventure de la fabrication de pain !
· tatouage à la farine
dim 14 -tout âge -16H15 & 17H00 - durée : 45 min
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